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花のブランド「シンプリー・ビューティフル」営業マンによるブログ
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ベランダ野菜 インカのひとみ 収穫 そして・・・

JUGEMテーマ:ガーデニング
 
週末にベランダでプラ鉢栽培していたじゃがいもの収穫をしました。

品種 インカのひとみ
購入は、某園芸通販の会社から。
植付は、種イモを3つほどで、芽数は、4芽ほどたたせて栽培。


リッチェル社製の38型シャンティ丸プランタ。
地上部は枯れたので、切りました。




子供達も大喜び?だったので、まあ成功といったところかな。
湯通しして油で炒めて食べました。
味はというと、前に某ハンバーグ専門店でインカを食べた時に比べて
甘さが足りない。Why?
そこには、なにか味をよくする秘訣や、調理上のなにかが隠されているはず。

気を取り直して、そのプランタの土を天然由来のややくさめの土壌改良剤で
多少消毒して、そのまま耕して、今度はさつまいもを植えております。

このサイクルが、ベランダ園芸の効率よい栽培術になるかどうかを実験します。
さつまいものツル苗は、こちらも某通販会社様より購入した、
安納いもをポットでツルをのばして養生しておりました。
そのツルを切って、ななめ植えにしました。

         ↓


収穫は、これから110日を目安に考えてます。10月中旬〜下旬予定。

ミヨシ高橋
http://www.simplybeautiful.jp/


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